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Prévention et réduction des déchets

Projet anti gaspi au restaurant scolaire

Par MYRIAM AMET, publié le mercredi 4 janvier 2017 16:03 - Mis à jour le mercredi 4 janvier 2017 16:10

Océane et Jimmy 2 jeunes d’Unis-cités  font une partie de leur service civique au lycée. Ils  seront présents tous les jeudis jusqu’en mars dans notre restaurant scolaire. Leur mission est de réduire de 30 %  le gaspillage alimentaire au lycée. Ils seront assistés dans cette mission par les AE2R (écodélégués). Ce projet est le résultat d’ un partenariat entre Unis-cités, la société de restauration du lycée Elres et le lycée de l’Albanais.